Gérard Bertrand Art de Vivre Clairette du Languedoc Adissan Blanc

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Der Art de Vivre Clairette du Languedoc Adissan Blanc zeigt duftige Aromen von Äpfeln, Birnen, weißen Blüten und Anklängen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und duftig mit feinen Aromen von weißfleischigen Früchten wie Birnen und Pfirsich sowie gelben Pflaumen. Sehr elegant und harmonisch mit feinem Spiel von Säure, delikater Süße, anhaltender Frische und einer hauchzarten Bitternote im Finale. 

Informationen

Gérard Bertrand zählt zu den bedeutendsten Winzern Südfrankreichs. Nach einer Rugbykarriere übernahm er das Familienweingut und baute ein Weinimperium mit über 13 Gütern im Languedoc-Roussillon auf.

Seine Weine stehen für mediterranen Charakter, Eleganz und Ausdrucksstärke. Bertrand ist Vorreiter im biodynamischen Weinbau und setzt konsequent auf Nachhaltigkeit, Respekt für die Natur und den Terroir-Gedanken.

Weingüter wie Château l’Hospitalet oder Clos d’Ora sind international bekannt. Mit Cuvées wie „Art de Vivre“ möchte er nicht nur exzellenten Wein bieten, sondern auch ein Lebensgefühl vermitteln – das „savoir vivre“ des Südens in flüssiger Form. 

Die Linie "Art de Vivre" ehrt die mediterrane Lebensart und präsentiert Weine in einzigartigen Tonflaschen, die an die ersten Amphoren erinnern. 

Überblick

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Weinart | Weißwein

Land | Frankreich

Region | Languedoc

Weingut | Gérard Bertrand

Charakter | frisch, elegant, harmonisch 

Rebsorte

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100% Clairette, eine traditionelle weiße Rebsorte des Languedoc, bekannt für ihre Frische und aromatische Komplexität.

Ausbau

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Die Trauben werden frühmorgens zwischen 5 und 8 Uhr geerntet, um die Frische zu bewahren. Nach der Lese werden die Trauben direkt gepresst, und nur die ersten Säfte werden für die Weinbereitung verwendet. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen zwischen 13°C und 15°C, und sie wird durch Kälte gestoppt, um einen Restzuckergehalt von 12 Gramm pro Liter zu erhalten. 

Produktdetails

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Farbe | Elegantes Strohgelb mit feinen grünlichen Glanzlichtern

Lagerempfehlung | Jetzt trinkreif, Lagerung bis 2025 möglich

Füllmenge | 0,75 Liter

Serviertemperatur | 10 - 12 °C

Speiseempfehlung | Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Salaten und Ziegenkäse.

Geschmacksrichtung | halbtrocken

Jahrgang | 2021

Alkoholgehalt | 12,5 % Vol.

Enthält Sulfite | Ja 

Hersteller / Weingut |Gérard Bertrand, 11100 Narbonne, Frankreich

Region Languedoc

 Das Languedoc im Süden Frankreichs ist bekannt für seine vielfältigen Terroirs und das mediterrane Klima, das ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Region ist reich an Geschichte und Kultur, was sich in der Vielfalt der dort produzierten Weine widerspiegelt.