HAUCK Auxerrois

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Frischer, ausgewogener Weißwein mit heller Farbe und intensiver, feiner Aromatik von Apfel, weißem Pfirsich und Zitronenschale. Am Gaumen trocken mit milder Säure, fruchtiger Balance und filigraner Struktur

Informationen

Der Auxerrois 2024 vom Familienweingut Hauck stammt aus Rheinhessen und zeigt die besondere Balance dieser traditionsreichen, aber selten angebauten Burgunderrebsorte.
Auxerrois hat im Glas eine eigene, fruchtige Aromatik und präsentiert sich hier als leichter, bodenständiger Weißwein mit klarem Trinkfluss und harmonischer Frucht.

Überblick

Rebsorte

Ausbau

Produktdetails

Region Rheinhessen

Rheinhessen ist Deutschlands flächenstärkste Weinregion mit einer beeindruckenden Vielfalt an Bodenformen, die von Kalkstein bis Löss und Lehmböden reichen. Diese Vielfalt erzeugt Weine mit unterschiedlichem Ausdruck – von klar und frisch bis filigran und strukturiert, wie beim Auxerrois 2024.

In Rheinhessen stehen heute sowohl klassische als auch neu interpretierte Weinstile im Fokus. Auxerrois, eine burgunderverwandte Sorte mit eher geringer Anbaufläche, findet hier ideale Bedingungen für einen eleganten, frischen Weißwein, der den Charakter der Region widerspiegelt.

Weinhaus Hauck

Das Weinhaus Hauck wird von der Familie Hauck in Bermersheim vor der Höhe geführt. Das Team arbeitet mit Handarbeit und persönlichem Einsatz, um Weine zu erzeugen, die klar im Ausdruck und zugänglich im Stil sind.

Im Weinberg und im Keller steht der respektvolle Umgang mit Trauben und Terroir im Vordergrund. Moderne Technik wird dort eingesetzt, wo sie die Qualität unterstützt, ohne den Charakter zu verwischen. So entstehen Weine, die Herkunft zeigen und zugleich unkompliziert im Glas sind.