Miguel Torres Andica Cabernet-Sauvignon
Umsatzsteuerbefreit gemäß § 19 UStG (Kleinunternehmerregelung), zzgl. Versand
Kostenloser Versand für Bestellungen aus dem Inland ab 100 €
Lieferzeit 2 - 4 Werktage
Der Andica Cabernet Sauvignon präsentiert komplexe Aromen von roten und schwarzen Früchten, kombiniert mit Noten von Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen zeigt er runde und elegante Tannine, eine süße und intensive Textur sowie ein frisches und ausgewogenes Finish.
Informationen
Weingut Miguel Torres Chile
Miguel Torres Chile wurde 1979 von der spanischen Winzerfamilie Torres gegründet und befindet sich im Itata-Tal, einer der ältesten Weinregionen Chiles.
Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltige und biologische Anbaumethoden, um die natürliche Biodiversität und die chilenischen Ökosysteme zu bewahren.
Die Andica-Linie spiegelt dieses Engagement wider und ehrt die natürliche Ausdruckskraft des Landes.
Überblick
Weinart | Rotwein
Land | Chile
Region | Itata-Tal
Weingut | Miguel Torres Chile
Charakter | aromatisch-gehaltvoll
Rebsorte
100% Cabernet Sauvignon. Diese spätreifende Bordeaux-Rebsorte wird im Itata-Tal angebaut, wo sie von den kühlen Klimabedingungen und den vielfältigen Böden profitiert.
Ausbau
Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit natürlichen Hefen bei einer Temperatur von 24°C über sechs Tage. Die Gesamtextraktion dauert 16 Tage. Anschließend reift 70% des Weins für acht Monate in französischen Eichenfässern dritter oder älterer Belegung, während der Rest im Edelstahltank verbleibt.
Produktdetails
Farbe | Tiefes, intensives Rot
Lagerempfehlung | 5 bis 7 Jahre ab Jahrgang
Füllmenge | 0,75 Liter
Serviertemperatur | 18 °C
Speiseempfehlung | Passt hervorragend zu rotem Fleisch und Braten.
Geschmacksrichtung | trocken
Jahrgang | 2021
Alkoholgehalt | 13,5 % Vol.
Enthält Sulfite | Ja
Region Italta.
Das Itata-Tal liegt im Süden Chiles und ist bekannt für seine reiche Weinbautradition. Die Region zeichnet sich durch ein kühles Klima und vielfältige Bodenarten aus, die ideale Bedingungen für den Anbau verschiedener Rebsorten bieten. In den letzten Jahren erlebt das Itata-Tal eine Renaissance, da Winzer das Potenzial der alten Reben und traditionellen Anbaumethoden neu entdecken.