Toreli Winery Alubali Rosé
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Der Alubali Rosé überzeugt mit einer harmonischen Balance aus Kraft und Fruchtigkeit. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Granatapfel und saftiger Wassermelone, begleitet von feinen mineralischen Note.
Informationen
Toreli Winery ist ein familiengeführtes Weingut in Georgien, das sich der Bewahrung und Förderung der traditionellen georgischen Weinherstellung verschrieben hat.
Mit einer Kombination aus modernem Know-how und jahrhundertealten Techniken produziert das Weingut charaktervolle Weine aus autochthonen Rebsorten.
Besonders bekannt ist Toreli für seine sorgfältig vinifizierten Naturweine, die die authentische Seele des georgischen Terroirs widerspiegeln.
Überblick
Weinart | Roséwein
Land | Georgien
Region | Kachetien
Weingut | Toreli Winery
Charakter | Kraftvoll, intensiv, aromatisch
Rebsorte
Goruli Mtsvane, Rkatsiteli, Saperavi – Eine kraftvolle Cuvée aus drei georgischen Rebsorten: Goruli Mtsvane verleiht Frische und florale Noten, Rkatsiteli bringt Struktur und Würze, während Saperavi für Tiefe, dunkle Frucht und eine elegante Tanninstruktur sorgt.
Ausbau
Die Trauben werden schonend gepresst, und der Most durchläuft eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Eine lange Maischestandzeit sorgt für die intensive Farbe und die markante Struktur. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe, um seine Komplexität und Tiefe weiter zu entwickeln.
Produktdetails
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Region Kachetien
Kachetien, die bedeutendste Weinbauregion Georgiens, bietet ideale Bedingungen für charakterstarke Weine. Das warme, trockene Klima und die mineralreichen Böden des Alazani-Tals sorgen für eine lange Reifezeit der Trauben, was zu kraftvollen, strukturierten Weinen führt.
Die Weinbautradition der Region reicht über 8.000 Jahre zurück und prägt bis heute die einzigartigen Weinstile Georgiens. Der Alubali Rosé ist ein Ausdruck dieser Tradition und vereint Kraft, Würze und aromatische Vielfalt.